“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆”，面对芳华灿烂的海棠时，苏轼是怜惜的，担心朦胧月色不够明亮导致花儿睡过去，立马把蜡烛点上，将明艳的花朵衬托得愈发美丽。
读到这，不免嘲笑诗人有几分痴，然而，植物真的是要睡觉呢，植物的叶子和花儿都有着开合的现象，有的是昼开夜合，有的是夜开昼闭，这就是它们的睡眠运动。
并不像人类那般规律，花儿的睡眠时间有长有短、有早有晚，太阳花又叫半支莲，它很嗜睡，这种一年生肉质草本花卉每天十点钟才醒来，开始绽放，然而，一过中午，它就又闭合起来，准备睡觉。不过，遇到阴天，它就要活泼得多，能清醒一整天，到了傍晚才会进入睡眠。蒲公英刚好跟它相反，一遇到阴天就闭着花朵睡懒觉，不肯醒来，正常情况下，蒲公英花瓣向上竖起，仰着脸，一副笑脸相迎的样子；闭合时却像一把鸡毛笤帚似的，嘟着嘴巴，直直地伸着，一副不情愿的样子。
上面说的都是昼开夜闭的花朵，还有不少花是夜猫子。待宵草便是其中一种，待宵，就说明要看它的花朵得等到夜里才行，它之所以在夜间才张开笑脸是因为给它传送花粉的小蛾子正好是夜行生物，只在晚上活动，为了繁殖后代，待宵草也不得不遵从蛾子的作息。
番红花更逗，一天之中，一会张开，一会又闭合，不多时再张开，就是醒了睡，睡了醒，醒醒睡睡，要反复好多次。花儿为什么要睡觉呢？
其实，花儿的睡眠是由周围环境所引起保护自己的一种运动。植物对光线、温度、湿度都挺敏感的：光线明暗差异，气温高低悬殊，空气湿度大小都会影响到植物的闭合。在长期的自然选择中，植物们慢慢适应了环境，也有了应对措施，很多花儿夜间闭合就是为了防止娇嫩的花蕊被冻坏。
那么，怎么控制花儿的闭合呢？举个例子，番红花一旦发现气温上升，花内侧层生长就比外侧层快，花儿绽放；相反，气温下降，外侧层生长比内侧层快，花就闭合了。
